Nüsse haben eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen wie Antioxidantien, herzgesunde Fette, Ballaststoffe, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe.
Je nachdem, warum du Nüsse vermeiden möchtest, gibt es verschiedene Alternativen:
Wenn du pflanzliche Protein- und Ballaststoffe Alternativen suchst, dann empfehlen wir Bohnen und Linsen anstelle von Nüssen.
Für herzgesunde Fette verwende Olivenöl, Rapsöl, Sojabohnen, Avocado, Oliven, Leinsamen.
Als Snack-Alternative zu Nüssen probiere Chia-Samen, Sonnenblumenkerne, Sesam, Kürbissamen, Hanfsamen und Hanfkerne sowie Leinsamen.