Die Chancen stehen gut, dass du bereits von intermittierendem Fasten gehört hast, aber vielleicht noch etwas verwirrt bist, was es genau ist, ob es dir bei der Gewichtsabnahme hilft und welche weiteren Vorteile du erleben könntest.

Es lohnt sich, einen Moment innezuhalten und darüber nachzudenken, dass wir alle diese natürliche Neugier besitzen und vielleicht auch manchmal FOMO (Fear of Missing Out), insbesondere wenn es um Themen rund um Gesundheit und Fitness geht. Neue Trends tauchen ständig auf, und es ist natürlich neugierig zu sein und sich zu fragen, ob das eine bessere Methode ist und ob das besser für einen wäre.

Diese Neugier kann das Wachstum und die Entwicklung des Ernährungswissens und sogar der Gesundheit in manchen Fällen stimulieren, kann aber gleichzeitig auch zu Stagnation des Fortschritts und Verlust des Fokus führen, wenn man ständig von einer Methode zur anderen wechselt.

Wir haben das bereits besprochen, aber alle Diäten funktionieren genau auf die gleiche Weise. Jede erfolgreiche Diät, die einen signifikanten Gewichtsverlust bewirkt, wird im Kern ein anhaltendes Energiedefizit haben. Dieses Energiedefizit führt zu Gewichtsverlust, Fettverlust und wahrscheinlich zu einer verbesserten Gesundheit im Laufe der Zeit. Die Methode, die du wählst, um dieses Energiedefizit zu schaffen, kann erheblich variieren: Weniger Kohlenhydrate, Keto, fettarm, vegan oder sogar eine Saftdiät. Alle diese Methoden, wie unten erläutert, funktionieren durch die Schaffung und Aufrechterhaltung eines Energiedefizits. Welche Methode am besten funktioniert, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Wir diskutieren und präsentieren die optimale Ernährung in unserem Coaching-Kurs in der App.

Weniger Kohlenhydrate: Weniger Kohlenhydrate essen > Energiedefizit > Gewichtsverlust

Keto: Keine Kohlenhydrate essen > Energiedefizit > Gewichtsverlust

Fettarm: Weniger Fett essen > Energiedefizit > Gewichtsverlust

Vegan: Nur pflanzliche Lebensmittel essen > Energiedefizit > Gewichtsverlust

Intervallfasten ist eine weitere mögliche Methode, die du nutzen könntest, um ein Energiedefizit zu schaffen. Intervallfasten ist im Wesentlichen eine Strategie, die längeres Fasten und ein kleines Zeitfenster für die Nahrungsaufnahme fördert. Die typische Methode beinhaltet eine 16-stündige Fastenperiode und ein 8-stündiges Zeitfenster für die Nahrungsaufnahme. Das könnte bedeuten, dass du um 11 Uhr frühstückst, um 14 Uhr zu Mittag isst, um 17 Uhr einen kleinen Snack zu dir nimmst und das Abendessen kurz vor 19 Uhr einnimmst. Dann beginnt die 16-stündige Fastenperiode erneut bis 11 Uhr am folgenden Tag. Um ehrlich zu sein, sollten wir dies tatsächlich als zeitlich begrenztes Essen bezeichnen, da Fasten in der Regel das Vermeiden von Nahrung für längere Zeiträume bedeutet.

Theoretisch wird durch die Begrenzung des Essensfensters die Möglichkeit verringert, Kalorien zu konsumieren und führt somit durch ein Energiedefizit zu Gewichtsverlust. Obwohl die Wissenschaft diese Vorstellung nicht unbedingt unterstützt. Leider ist der Gewichtsverlust im Vergleich zu einer herkömmlichen kalorienreduzierten Diät, bei der Menschen die gleiche Menge Kalorien ohne zeitliche Einschränkungen zu sich nehmen, ziemlich gleich, als würden sie der Methode des intermittierenden Fastens folgen.

Es gibt angebliche gesundheitliche Vorteile des Fastens durch einen Prozess namens Autophagie. Autophagie ist im Grunde genommen die natürliche Entfernung alter und unnötiger Zellen sowie anderer Abfallprodukte durch den Körper, um die Bildung von Krebszellen zu verhindern und das Risiko anderer schwerwiegender Krankheiten zu reduzieren. Autophagie ist ein fortlaufender Prozess, der verstärkt wird, wenn wir fasten und die Kalorienzufuhr einschränken. Daher wird jede kalorienreduzierte Diät die Autophagie verstärken und die gleichen gesundheitlichen Vorteile bieten. Deshalb wird eine kalorienarme Ernährung weitgehend empfohlen, um viele der mit dem Altern verbundenen Probleme auszugleichen.

Intervallfasten- oder zeitlich begrenzte Diäten sind auch mit einer Verringerung von Entzündungen und Markern des metabolischen Syndroms, verbessertem Blutzucker, Triglyceriden und Cholesterin sowie einem reduzierten Risiko für Typ-2-Diabetes verbunden. Obwohl es wiederum schwer zu bestimmen ist, ob diese Vorteile wirklich vom Fasten selbst oder einfach durch den Gewichtsverlust kommen. Meine Vermutung ist, dass der Gewichtsverlust viele dieser verbesserten Gesundheitsindikatoren antreibt. Das gesagt, kann das Fasten sicherlich das Mikrobiom im Darm, die Verdauung und die allgemeine Darmgesundheit verbessern, was für Menschen mit Magenproblemen eine interessante Überlegung ist.

Wenn du intermittierendes Fasten ausprobieren möchtest, musst du im Grunde genommen nur dein Frühstück ein wenig verschieben. Anstatt sofort nach dem Aufwachen zu frühstücken, wartest du einige Stunden, trinkst Wasser, Tee oder Kaffee (natürlich ohne Zucker oder Milch) und machst in deinem normalen Leben weiter, im fastenden Zustand. Dann frühstückst du gegen 11 Uhr.

Normaler Essensplan:

8 Uhr: Frühstück

13 Uhr: Mittagessen

15:30 Uhr: Snack

19 Uhr: Abendessen

Essensplan beim intermittierenden Fasten:

11 Uhr: Frühstück

13 Uhr: Mittagessen

15:30 Uhr: Snack

18:30 Uhr: Abendessen

Wenn du das Reverse Health-Programm mit intermittierendem Fasten kombinierst, könntest du versuchen, einfach eine Mahlzeit auszulassen. Das ist keine gute Idee und erhöht das Risiko von Nährstoffmängeln, verlangsamt den Stoffwechsel, steigert das Hungergefühl und hindert im Allgemeinen deinen Fortschritt. So verlockend es auch sein mag, lasse keine Mahlzeit aus, sondern sorge dafür, dass du alle im Plan festgelegten Mahlzeiten zu dir nimmst, da dies die optimale Möglichkeit ist, deine Gesundheit zu pflegen und gleichzeitig langfristigen, nachhaltigen Erfolg beim Abnehmen zu erzielen.

Deinen Lebensstil an die Regeln einer Diät anpassen zu müssen, ist ein sicheres Rezept zum Scheitern. Übernimm also nur intermittierendes Fasten, wenn es zu dir, deinem Lebensstil und persönlichen Vorlieben passt. Wenn du ein großer Fan von Frühstück und traditionellen Frühstücksrezepten bist (z. B. Pancakes, Haferflocken usw.) oder regelmäßig mit Freunden oder der Familie frühstücken gehst, ist dies wahrscheinlich nichts für dich.

Aber wenn du dazu neigst, abends geselliger zu sein, Familie und Freunde zum Abendessen triffst usw., dann ist dies vielleicht eine Überlegung wert. Opfere deinen Lebensstil nicht, um den Anforderungen der Diät gerecht zu werden, sondern mache die Diät so, dass sie zu den Bedürfnissen deines Lebensstils passt, für langfristigen, nachhaltigen Erfolg.

Bei Reverse Health sind wir nicht unbedingt von Regeln und Vorschriften beim Abnehmen begeistert, im Gegenteil, wir fördern aktiv die Lebensmittelfreiheit mit einem Schwerpunkt auf genießbaren Vollwertkost und einer einfachen Philosophie. Wenn intermittierendes Fasten zu deinem Lebensstil passt, spricht nichts dagegen. Aber sei dir bewusst, dass der Gewichtsverlust und die gesundheitlichen Vorteile wahrscheinlich nicht besser sind als bei einer herkömmlichen, kalorienreduzierten Diät, wie in der App dargelegt.