Les noix présentent de nombreux avantages pour la santé, elles contiennent des antioxydants, des bons gars pour un cœur en bonne santé, des fibres, des protéines ainsi que des vitamines et des minéraux.
Vous pouvez substituer vos noix par différentes alternatives quelque soit la raison pour laquelle vous désirez les éviter:
Pour les apports en protéines et en fibres d'origine végétale, vous pouvez manger des haricots ou des lentilles à la place des noix.
Pour les apports en bon gras, utilisez de l’huile d’olive, de l’huile de canola, du soja, de l’avocat, des olives ou encore des graines de lin.
Pour vos collations, essayez de remplacer les noix par des graines de chia, des graines de tournesol, des graines de sésame, des graines de citrouille et de courge, des graines de chanvre ainsi que des graines de lin.