Si vous suivez la philosophie Reverse Health du jeûne intermittent pour gérer votre poids et équilibrer vos hormones, la réponse courte est oui, ils rompent votre jeûne. Consommer un shake protéiné en dehors de votre fenêtre d'alimentation désignée mettra en pause votre état de jeûne.
Pourquoi les shakes protéinés interrompent un jeûne
Par essence, le jeûne est l'absence d'apport calorique. Étant donné que les shakes protéinés sont des boissons caloriques, ils déclenchent une réponse métabolique. Lorsque vous en buvez un :
L'insuline est libérée : Même sans sucre élevé, les protéines déclenchent une réponse à l'insuline pour aider votre corps à traiter les acides aminés.
La digestion commence : Votre tractus gastro-intestinal quitte la phase de "repos et réparation" pour se concentrer sur la décomposition du shake.
La combustion des graisses s'arrête : Pour maximiser les bienfaits de perte de poids du programme Reverse Health, vous devez maintenir des niveaux d'insuline bas pendant votre fenêtre de jeûne afin d'encourager votre corps à brûler les graisses stockées comme carburant.
Le verdict : Réservez vos shakes pour votre fenêtre d'alimentation afin de garder vos progrès sur la bonne voie!
Le rôle des protéines dans votre fenêtre d'alimentation
Dans l'application Reverse Health, nous priorisons la satiété et l'équilibre hormonal. Les protéines sont votre plus grande alliée ici pour plusieurs raisons :
Régulation de l'appétit : Les protéines suppriment la ghréline (l'"hormone de la faim") et stimulent les hormones qui signalent la satiété à votre cerveau.
Boost métabolique : Votre corps utilise plus d'énergie pour digérer les protéines que pour les graisses ou les glucides.
Préservation des muscles : Un apport adéquat en protéines garantit que le poids que vous perdez provient des réserves de graisse, et non de la masse musculaire maigre.
Une note sur l'équilibre : Bien que les protéines soient essentielles, évitez d'en consommer trop. Par un processus appelé néoglucogenèse, le corps peut convertir l'excès de protéines en glucose. Cela peut augmenter les niveaux d'insuline et potentiellement ralentir vos progrès de perte de gras.
Aliments complets vs Shakes : Lequel est le meilleur ?
Bien que le programme Reverse Health soit flexible, nous recommandons généralement des sources de protéines provenant d'aliments complets plutôt que des shakes transformés. De nombreuses poudres commerciales contiennent :
Des édulcorants artificiels et des agents de remplissage.
Une densité calorique élevée avec peu de fibres.
Des isolats de lactosérum de basse qualité qui peuvent causer des ballonnements.
Meilleures alternatives en "nourriture réelle" :
Pour tirer le meilleur parti de votre fenêtre d'alimentation, essayez d'incorporer ces options denses en nutriments :
Viandes maigres, volaille et poisson.
Œufs et yaourt grec.
Aliments de base d'origine végétale comme le tofu, le tempeh et les légumineuses.
Des combinaisons comme les haricots et le riz complet pour former un profil complet d'acides aminés.
Vous pouvez tout à fait savourer un shake protéiné dans le cadre de votre parcours Reverse Health—traitez-le simplement comme un repas. Buvez-le pendant votre fenêtre d'alimentation, choisissez des ingrédients de haute qualité et n'oubliez pas que les calories liquides comptent tout autant que les calories solides!